:::: MENU ::::

Saturday, August 1, 2015

Thursday, June 18, 2015

Sunday, April 12, 2015

Saturday, April 11, 2015

Sunday, March 29, 2015

Friday, June 20, 2014

Chè sắn dây đậu đỏ có tác dụng giải nhiệt và bồi bổ sức khỏe cho mọi người trong những ngày hè oi bức này. Để có được món này bạn làm theo các bước sau nhé

1. Chuẩn bị nguyên liệu


  • 50 gr bột sắn dây (Liên hệ mua bột sắn dây)
  • 300 gr đậu đỏ tươi loại hạt to
  • 1 thìa súp bột năng 
  • 200 ml nước cốt dừa
  • 300 gr đường, ít muối, dầu chuối

2. Các bước thực hiện 

Đun 500 ml nước sôi => cho đậu đỏ vào và đun đến khi đậu nứt vỏ. Tiếp theo cho thêm đường và đun thêm khoảng 10 phút để đường ngấm vào đậu. 

Hòa tan bột sắn dây vào nước rồi đem đổ vào nồi trên và đun sôi tiếp, cho thêm ít dầu chuối vào. 

Dùng một nồi khác đun sôi nước cốt dừa => cho thêm muối, bột năng có thêm ít nước lạnh cho đến khi thấy có độ sánh vừa phải thì tắt lửa. 

Cho nồi chè phía trên ra bát và chan thêm nước cốt dừa lên trên. Có thể dùng nóng hay lạnh đều được 

Vậy là bạn đã làm được món chè sắn dây đậu đỏ ngon tuyệt rồi đó. 

Chúc bạn thành công !
chè sắn dây đậu đỏ
Chè sắn dây đậu đỏ